อาหารสุดฮิตอินเทรนด์ของเชียงใหม่ตอนนี้ เห็นจะหนีไม่พ้นหม่าล่าหรือ อาหารปิ้งย่างสไตล์ยูนนาน สไตล์ยูนนานที่ว่านี้คือ นำอาหารไม่ว่าจะเนื้อหรือผักมาปิ้งด้วยไฟแรงสูง เมื่อย่างเสร็จก็จะนำพริกหม่าล่า(หม่าแปลว่าเผ็ด ล่าแปลว่าชา เมื่อนำ2คำมารวมกันก็จะหมายถึงรสเผ็ดและชา) ที่ปรุงแล้วมาทาให้ได้รสชาติที่จัดจ้าน จะนำไปทานเป็นกับแกล้ม ทานเล่นเปล่าๆ หรือทานกับข้าวก็ได้ทั้งนั้นค่ะ สำหรับร้านที่เราจะแนะนำวันนี้คือร้านตี๋ปิ้งย่างหม่าล่า บริเวณห้าแยกสันติธรรม ร้านนี้ส่วนใหญ่ขายไม้ละ5บาท ยกเว้นโคขุนสันคอหมู หรือสามชั้นพันเห็ดเข็มทองจะไม้ละ 10บาทค่ะ อาหารมีทั้งเนื้อและผักหลากหลายชนิด ไส้กรอก ลูกชิ้น ฯลฯ ให้เลือกกันได้ตามใจชอบเลยค่ะ อ้อ ร้านนี้เป็นร้านแบบfoodstand มีให้สั่งกลับบ้านอย่างเดียว ไม่มีโต๊ะให้นั่งนะคะ
พิกัด : ใกล้ห้าแยกสันติธรรม ตรงข้ามกับร้าน 7-Eleven สาขาห้าแยกสันติธรรม
เวลาเปิดทำการ : ทุกวัน 18:00 – 23:45
เฟสบุ๊ค : TeeMalaBBQ
โรงแรมในเชียงใหม่ ที่กำลังจัดโปรโมชั่น